Marsannay « Les Vaudenelles »
- CépagePinot Noir
- Superficie1 ha 27 a 30 ca
- SolArgilo-calcaire
- Sous-solà marnes à Ostréa
- ExpositionSud-est
- Altitude 320m
- Plantation1976
- Vinification10 à 20 % de grappes entières, 10 à 15 jours de macération en cuves bois
- Elevage18 à 20 mois en fûts de chênes. Environ 25% de fûts neufs
- DégustationCouleur Rouge Rubis
Nez de fruits frais
Très belle fraîcheur et bel équilibre - Gardeminimum 3 ans
Quand déguster ce vin ?
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