
Chambolle-Musigny « Les Véroilles »
- CépagePinot Noir
- Superficie1 ha 59 a 61 ca
- SolArgilo-calcaire
- Sous-solCalcaire de Prémeaux et oolithes blanches
- ExpositionSud-est
- Altitude 325m
- Plantation1990
- Vinification20 à 30% de grappes entières, 10 à 15 jours de macération en cuves bois
- Elevage18 à 20 mois en fûts de chêne. Environ 20% de fûts neufs
- DégustationCouleur Rouge rubis
Nez de fruits rouges
Beaucoup de finesse et de longueur
- Gardeminimum 4 ans
Quand déguster ce vin ?
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